食药监一般检查什么

食药监局（食品药品监督管理局）的检查内容主要包括以下几个方面：

1. 餐饮服务 ：

检查是否持有《餐饮服务许可证》和营业执照。

审查从业人员是否持有健康证。

核查食品原料处理和食品加工、贮存场所的环境卫生。

检查是否具备与食品品种、数量相适应的经营设备或设施。

审查食品安全管理人员是否经过培训，以及是否有保证食品安全的规章制度。

检查原料食品进货是否有台账，是否建立索证索票制度，以及是否存在超过保质期的食品。

2. 药品管理 ：

检查药品的摆放分类是否符合规定。

审查所有药品的进货票据及供货单位资质。

核查是否有假药、劣药、过期药品以及不允许销售的剂型和药品。

检查处方药是否凭处方销售，并记录备案。

审查药品储存、调配和使用情况是否符合法规要求。

3. 医疗器械管理 ：

对医疗器械进行分类管理，实施注册或备案。

检查医疗器械的生产、经营和使用是否符合相关法规和标准。

4. 保健食品、化妆品管理 ：

监督保健食品、化妆品的质量安全。

监测保健食品、药品和医疗器械产品广告。

5. 监督检查 ：

对生产、经营企业和医疗机构的药品、医疗器械质量进行监督。

定期发布国家药品、医疗器械质量公报。

依法查处制售假劣药品、医疗器械等违法行为。

6. 其他 ：

监督实施中药与民族药的质量标准和监督管理规范。

监测药品不良反应，配合有关部门实施国家基本药物制度。

组织查处食品安全方面的违法行为。

食药监局通过这些检查确保食品、药品、医疗器械和化妆品的质量和安全，保护消费者的健康和权益

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